Букет возможностей
Татьяна Маркелова
руководитель Студии цветов и декора IRIS
Санкции ударили по цветочному бизнесу в России, но открыли большие перспективы перед отечественными цветоводами. О том, что происходит на рынке флористики сейчас и как действовать, чтобы бизнес расцветал даже в кризис, в эфире радио Business FM рассказала Татьяна Маркелова.
LT: Татьяна, насколько санкции повлияли на цветочный бизнес в России, что изменилось для вашего салона?
ТАТЬЯНА МАРКЕЛОВА: Из-за закрытия авиасообщения с Голландией и Эквадором почти полностью прекратились поставки цветов из этих стран. Компании, занимающиеся оптовой закупкой цветов за границей, пытаются выстроить альтернативные логистические цепочки, используя большегрузы, но это сказывается на стоимости товара и сроках его доставки. По этой причине, например, из ассортимента исчезли экзотические растения, требующие бережных условий перевозки, которые в современных условиях никто предоставить не может.
Как и другие участники цветочного рынка, последние два месяца мы отмечаем спад покупательской активности, связанный со снижением доходов населения. В сложившихся условиях стараемся быть максимально лояльными к клиентам, предоставляя не только комфортные условия покупки, но и индивидуальный подход к оформлению заказа. Ведь мы собираем композиции с учётом вкусовых предпочтений получателя, и всегда стараемся узнать у дарителя важные подробности о характере и личности того, кому предназначается букет.
Существуют ли российские аналоги импортным цветам, сотрудничаете ли вы с местными садоводами?
Главными поставщиками роз, альстрёмерии, эустомы, левкоев ещё до санкций были Сочи и Краснодарский край, где в тепличных хозяйствах выращиваются эти и многие другие замечательные цветы. Сейчас за флористическим материалом отечественного производства выстраиваются очереди, все хотят покупать у своих. Но профессионально выращиванием цветов занимаются и в других регионах страны: даже в Сибири есть цветоводы-любители, которые вкладывают в своё дело много сил и души, поэтому и цветы у них яркие, солнечные, поднимающие настроение. Мы уже сотрудничаем с некоторыми местными фермерами, а также налаживаем контакты с поставщиками из Казахстана. Так что без цветов не останемся!
Сегодня сложно строить долгосрочные планы, но на чём вы бы хотели сконцентрировать усилия в уже этом году?
По жизни я много учусь, так как считаю, что новые знания и навыки – это то, что всегда пригодится. Сейчас важно держать руку на пульсе, изучать антикризисное управление, заниматься оцифровкой бизнеса и активно осваивать другие информационные площадки, социальные сети для продвижения рекламы и поддержания коммуникации с клиентами.
Да, есть некоторые сложности во всех процессах, но мы не унываем и сохраняем позитивный настрой, потому что дело, которым мы занимаемся, не только вдохновляет нас, но и дарит положительные эмоции всем окружающим.
