Натуральные продукты – основа ЗОЖ

ЮЛИЯ ДОРН: Ангелина Сергеевна, на сегодняшний день бренд «Вкус и польза» насчитывает 50 магазинов и более 140 сотрудников. В чём заключается миссия вашей компании? Каковы основные принципы, которых вы придерживаетесь при ведении бизнеса?

АНГЕЛИНА ИГНАТЕНКО: Наша миссия остается неизменной – мы стремимся сделать качественные натуральные продукты доступными для максимального числа жителей Новосибирска и близлежащих регионов. Мы хотим, чтобы сеть магазинов «Вкус и польза» стала любимым местом покупок для всех, кто ценит здоровое питание и удобство. Мы тщательно отбираем поставщиков и всегда готовы предоставить полную информацию о составе продуктов и условиях их производства. Кроме того, мы постоянно работаем над расширением ассортимента и улучшением сервиса, чтобы соответствовать ожиданиям наших клиентов. В будущем планируем увеличивать количество магазинов, открываться в новых регионах и внедрять инновационные технологии для улучшения покупательского опыта.

Какие современные тенденции в области здорового питания вы могли бы отметить, и чего сегодня хочет покупатель?

Сегодня покупатель стремится к правильному питанию, предпочитая высококачественные натуральные продукты без лишних затрат. Мы ориентируемся именно на эти запросы, активно развивая собственное производство. Уже сейчас в нашей сети представлены морсы собственного изготовления из сибирских ягод. Также недавно был запущен ассортимент крафтового хлеба, а в ближайшее время планируется выпуск линейки натуральных полуфабрикатов и, возможно, даже кондитерских изделий. Наша цель – сделать натуральные продукты более доступными во всех отношениях для широкого круга покупателей.

Как вы оцениваете продовольственную безопасность в нашем регионе, и в какой поддержке нуждается сегодня фермерское сообщество?

Местные производители остаются важным элементом обеспечения продовольственной безопасности региона. Впрочем, важно понимать, что понятие «локальный производитель» не гарантирует автоматически высокого качества продукта. Поэтому мы продолжаем тщательно проверять продукцию на входе, особенно когда сотрудничаем с новыми поставщиками.

Сейчас, как никогда прежде, фермерам нужны надежные партнёры, способные предложить взаимовыгодные условия сотрудничества. Для нас крайне важно, чтобы нашим поставщикам было комфортно работать с нами. У нас нет длительных отсрочек платежей, как в крупных сетях, поэтому поставщики могут быстрее получать деньги за свою продукцию и использовать их для дальнейшего развития своего бизнеса.

В этом году вы стали лауреатом премии «Лидеры сегодня» и получили благодарность от губернатора НСО А. А. Травникова за вклад в крупные социальные проекты. Что для вас значит получение этой награды?

Для меня это подтверждение, что мы движемся в верном направлении. Я также поддерживаю различные социальные инициативы, включая помощь людям в трудной жизненной ситуации и семьям, усыновляющим детей. Получение премии вдохновляет на дальнейшее развитие. Такие события способствуют конструктивному диалогу между бизнесом и властью, что в перспективе помогает принимать решения, способствующие развитию ключевых отраслей экономики.

@vkus_i_polza_nsk
VK_vkusipolza_nsk 

8 (383) 383-55-30