LaBrie: сыр, который объединяет
Ремесленная сыроварня LaBrie отметила своё семилетие вкусным, красивым и по-домашнему тёплым праздником, объединившим ценителей качественного сыра.
Постоянные покупатели и партнёры поздравили создательницу сыроварни, технолога Людмилу Степанову, выразив благодарность и искреннее восхищение тем, как её мастерство и преданность любимому делу стали настоящим искусством сыроделия. Благодаря поддержке семьи – супруга и мамы Людмилы – сыроварня LaBrie стала узнаваемым гастрономическим брендом Новосибирска.
Конечно, в этот день не обошлось без сырной дегустации. В ассортименте сыроварни представлены сыры разных сортов и периодов созревания: свежие, с плесенью и мытой корочкой, твёрдые и полутвёрдые.
Также гостей ждали колесо фортуны, викторина, бинго и сырное казино, которое, кстати, является выездным и может дополнить любое мероприятие. Финальной точной мероприятия стал домашний пирог. «У нас нет амбиций завоевать весь город, – призналась Людмила Степанова, – нам важно просто создавать хороший сыр, кормить людей вкусным натуральным продуктом и радоваться тому, что наше любимое дело находит тёплый отклик в сердцах людей». Эти слова подтверждаются и привычкой горожан заходить за любимым крафтовым сыром, и многолетним доверием партнёров, уверенных в том, что настоящее качество говорит само за себя.
